کانوکشن (convection) در فر یک قابلیت بسیار عالی می باشد که در طبخ بهتر کیک ، شیرینی و انواع غذاهای دیگر به شما کمک خواهد کرد. این قابلیت باعث میشود حرارت به صورت غیر مستقیم در فر جریان داشته باشد تا یک پخت باکیفیت و در زمان کم رقم بخورد.
فرهای کانوکشن دارای فن هستند که هوای گرم را به صورت یکنواخت داخل فر جریان میدهند فر کانوکشن مناسب برای پخت انواع کلوچه ، شیرینی ، کیک یزدی ، کیک ، کاپ کیک ، باقلوا و … میباشد.
اطلاعات دستگاه:
-ظرفیت (سینی):۴-۶-۸-۱۰-۱۶ سینی
-سیستم حرارتی:خشک (بدون بخار)-مرطوب(بخاردار)
-ابعاد سینی :۴۰*۶۰
-توان گرمایشی به ترتیب ظرفیت:۱۲-۱۶-۲۰-۲۲-۳۰ کیلو وات
-توان مصرفی برق به ترتیب ظرفی:۰.۳-۰.۶-۰.۶-۰.۹وات -۱.۲ کیلو وات
-سوخت گازی با پنل دیجیتالی( تماما برقی سه فاز به سفارش مشتری)
-ماکزیمم دمای قابل تنظیم:۲۶۰ درجه سانتی گراد
-